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うまもんの生こんにゃく

先週はお花見で岩国にある日本一の名橋『錦帯橋』行ってきました。
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その時のうまもんの店で生こんにゃくを350円?で売っていました。
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レジピ付きなので嬉しいですね。
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味が濃かったので次回は減らしてみようと思います。
こんにゃくより いりこの方が美味しかったとです^^;
相棒は丁度良い味らしいけど薄めにしましょう。では
★覚書★
シマヤだしの素 10→5g
醤油 50cc →30cc
砂糖と塩 少し減らす

鰹節やごまを入れても美味しいと思います。
by deaf-yuko48 | 2011-04-07 20:30 | ご飯
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